brak zdjęcia
Czym zastąpić mąkę pszenną w kuchni?
2018-09-12|Kategoria: E-Sprzedaż / Art. Spożywcze

Nie tylko osoby chorujące na celiakię poszukują mąki bez glutenu. Takie produkty cieszą się coraz większą popularnością ponieważ są zdrowsze i mają wyższą wartość energetyczną niż mąka pszenna. Mąki bez glutenu to: gryczana, ryżowa, kukurydziana, ziemniaczana, tapioka, migdałowa, sojowa, z ciecierzycy. Warto jednak zawsze sprawdzić czy produkt, który nabywamy w czasie produkcji nie został glutenem zanieczyszczony. Wypieki uzyskane z tych produktów będą jednak różniły się od tych otrzymywanych z pszenicy. Będą bardziej kruche oraz wyczuwalny będzie posmak ziaren, z których mąkę zrobiono. Można też wykorzystać specjalne mieszanki mąk bezglutenowych przeznaczone na przykład do wypieku ciast. Najzdrowsza jest mąką z amarantusa i doskonale nadaje się do wypieków, dodatkowo można ją mieszać z innymi (na przykład kukurydzianą lub ziemniaczaną). Jeśli chcemy zrobić placuszki, czy naleśniki większość mąk spełni nasze oczekiwania, trudniej będzie w przypadku chęci wypieczenia biszkoptu czy innego ciasta.

Określ problem





Przeczytać warto:

Zamów komputer online
Zamów komputer online

Jeśli masz dobrze prosperujący sklep komputerowy online, zapewne zastanawiałeś się nad możliwością poszerzenia swoich usług do prowadzenia napraw. Ludzie często kupują sprzęty i akcesoria do nich, lecz równie często potrzebują naprawy lub konfiguracji tych urządzeń. Ciekawym pomysłem byłoby prowadzen...

Profesjonalna odzież ochronna do wielu zastosowań
Profesjonalna odzież ochronna do wielu zastosowań

Jest wiele branż oraz dziedzin, które wymagają użycia odpowiedniej odzieży. Ma ona za zadanie chronić pracowników przed szkodliwym wpływem temperatury, bądź związków chrmicznych na ciało. W tym celu, w wielu fabrykach oraz magazynach zastosowanie znajduje odzież BHP. Poznań jest miastem, gdzie działa wi...

Świetna jakość i najpiękniejsze wykonanie
Świetna jakość i najpiękniejsze wykonanie

Wiosną i latem bardzo wielu rodziców decyduje się pójść do kościoła, by ochrzcić swoje malutkie dzieci. Naprawdę warto zrobić to właśnie teraz, ponieważ w naszym sklepie z akcesoriami do chrztu czekają na was i wasze pociechy pięknie wykonane i niedrogie ubranka na chrzest. Wiemy, że najważniejszą rz...

Teowniki i ceowniki aluminiowe
Teowniki i ceowniki aluminiowe

Nasza firma jest w stanie zaoferować bardzo wysokiej jakości elementy stalowe i z metali kolorowych, mające bardzo szerokie zastosowanie w różnych branżach. Spośród metali kolorowych oferujemy w szczególności szeroki asortyment produktów metalowych - począwszy od standardowych elementów takich jak blachy, ...

Tu znajdziesz antenę TV, która spełni twoje oczekiwania
Tu znajdziesz antenę TV, która spełni twoje oczekiwania

Telewizja przeszła niezwykle długą drogę, by osiągnąć dziś standard cyfrowy, oferujący nam wyjątkową jakość obrazu i dźwięku. Do jego odbioru nie wystarczy jednak tylko telewizor. Powinna być bowiem do niego podłączona nowoczesna antena tv. Znajdziesz ją, wchodząc do naszego serwisu, gdzie zgromadzi...