brak zdjęcia
Czym zastąpić mąkę pszenną w kuchni?
2018-09-12|Kategoria: E-Sprzedaż / Art. Spożywcze

Nie tylko osoby chorujące na celiakię poszukują mąki bez glutenu. Takie produkty cieszą się coraz większą popularnością ponieważ są zdrowsze i mają wyższą wartość energetyczną niż mąka pszenna. Mąki bez glutenu to: gryczana, ryżowa, kukurydziana, ziemniaczana, tapioka, migdałowa, sojowa, z ciecierzycy. Warto jednak zawsze sprawdzić czy produkt, który nabywamy w czasie produkcji nie został glutenem zanieczyszczony. Wypieki uzyskane z tych produktów będą jednak różniły się od tych otrzymywanych z pszenicy. Będą bardziej kruche oraz wyczuwalny będzie posmak ziaren, z których mąkę zrobiono. Można też wykorzystać specjalne mieszanki mąk bezglutenowych przeznaczone na przykład do wypieku ciast. Najzdrowsza jest mąką z amarantusa i doskonale nadaje się do wypieków, dodatkowo można ją mieszać z innymi (na przykład kukurydzianą lub ziemniaczaną). Jeśli chcemy zrobić placuszki, czy naleśniki większość mąk spełni nasze oczekiwania, trudniej będzie w przypadku chęci wypieczenia biszkoptu czy innego ciasta.

Określ problem





Przeczytać warto:

Profil Ochronny
Profil Ochronny

Bezpieczeństwo pracowników to niezwykle istotna kwestia, o którą musi zadbać każdy pracodawca. W zakładzie przemysłowym niebezpieczeństwa czają się na każdym kroku, dlatego należy je w miarę możliwości minimalizować. Niezwykle istotnym elementem jest profil ochronny, który może zabezpieczyć rozmait...

Nowoczesne elemnty do wieszania
Nowoczesne elemnty do wieszania

Systemy zawieszań obrazów i różnych elementów dekoracyjnych to główna specjalność naszego przedsiębiorstwa. W naszej ofercie można znaleźć bardzo szeroki wybór elementów oraz akcesoriów niezbędnych do ciekawego montażu obrazów, plakatów czy dekoracji w domach i mieszkaniach. Oferujemy m.in. różneg...

Akcesoria do aplikacji np. podkładów
Akcesoria do aplikacji np. podkładów

Gąbki do makijażu to akcesoria kosmetyczne, które w bardzo szybkim czasie zyskały na dużej popularności, ponieważ w znacznym stopniu ułatwiają one aplikację kosmetyków do makijażu w postaci m.in. różnego rodzaju podkładów. Oczywiście gąbki do makijażu dostępne są w wielu wariantach, gdzie to mamy m...

Najlepsza odzież uliczna - Kolejowy Sklep Sportowy
Najlepsza odzież uliczna - Kolejowy Sklep Sportowy

Kolejowy Sklep Sportowy to fantastyczny sprzęt z gadżetami odzieżowymi Lecha Poznań, takimi, jak czapki, szaliki, kurtki, bluzy, pamiątki, toby, saszetki, płyty CD czy książki. Oprócz tego w naszym sklepie można znaleźć takie pozycje jak choćby odzież uliczna - niezwykle przydatna i stylowa odzież, ideal...

Hdclone 8 professional
Hdclone 8 professional

Zdarzyła ci się kiedyś awaria dysku twardego w laptopie i bezpowrotna utrata wszystkich danych połączona z koniecznością ponownego instalowania systemu operacyjnego? Program hdclone 8 professional dostępny w sklepie Vebo.pl pozwoli ci uniknąć takich przykrych niespodzianek w przyszłości. Aplikacja posiada...