brak zdjęcia
Czym zastąpić mąkę pszenną w kuchni?
2018-09-12|Kategoria: E-Sprzedaż / Art. Spożywcze

Nie tylko osoby chorujące na celiakię poszukują mąki bez glutenu. Takie produkty cieszą się coraz większą popularnością ponieważ są zdrowsze i mają wyższą wartość energetyczną niż mąka pszenna. Mąki bez glutenu to: gryczana, ryżowa, kukurydziana, ziemniaczana, tapioka, migdałowa, sojowa, z ciecierzycy. Warto jednak zawsze sprawdzić czy produkt, który nabywamy w czasie produkcji nie został glutenem zanieczyszczony. Wypieki uzyskane z tych produktów będą jednak różniły się od tych otrzymywanych z pszenicy. Będą bardziej kruche oraz wyczuwalny będzie posmak ziaren, z których mąkę zrobiono. Można też wykorzystać specjalne mieszanki mąk bezglutenowych przeznaczone na przykład do wypieku ciast. Najzdrowsza jest mąką z amarantusa i doskonale nadaje się do wypieków, dodatkowo można ją mieszać z innymi (na przykład kukurydzianą lub ziemniaczaną). Jeśli chcemy zrobić placuszki, czy naleśniki większość mąk spełni nasze oczekiwania, trudniej będzie w przypadku chęci wypieczenia biszkoptu czy innego ciasta.

Określ problem





Przeczytać warto:

Tani miał węglowy dla ciebie!
Tani miał węglowy dla ciebie!

Planujesz kupić węgiel do swojego mieszkania na zimowe dni? U nas zrobisz to najtaniej. Prowadzimy sprzedaż różnego rodzaju paliw, wykorzystywanych do ogrzewania mieszkań. Klienci będą mogli u nas zamówić między innymi węgiel kamienny i brunatny, miał węglowy, różnego rodzaju drewno, a także inne produ...

Profesjonalna odzież ochronna do wielu zastosowań
Profesjonalna odzież ochronna do wielu zastosowań

Jest wiele branż oraz dziedzin, które wymagają użycia odpowiedniej odzieży. Ma ona za zadanie chronić pracowników przed szkodliwym wpływem temperatury, bądź związków chrmicznych na ciało. W tym celu, w wielu fabrykach oraz magazynach zastosowanie znajduje odzież BHP. Poznań jest miastem, gdzie działa wi...

Klocki Lego Star Wars kierowane do chłopców
Klocki Lego Star Wars kierowane do chłopców

Internetowy sklep z Zabawkami Lorienek ma bardzo interesującą ofertę produktów, gdyż znajdują się wśród nich zabawki interaktywne, które zmuszają dzieci do myślenia oraz rozwijania swoich zmysłów. Należy do nich zaliczyć klocki Lego Star Wars (cena) kierowane przede wszystkim do chłopców, gdyż to zaz...

Jaka firma ma do zaoferowania gumki do masek medycznych
Jaka firma ma do zaoferowania gumki do masek medycznych

Gumki do masek medycznych to konieczny element wchodzący w skład ich wyposażania. Możliwość odpowiedniego ułożenia maseczki dzięki czemu jesteśmy w stanie ochronić się oraz maseczka utrzymuje się na twarzy przez dłuższy czas to właśnie za to odpowiadają gumki do masek medycznych. Z kolei możliwość ...

Zimowe paznokcie dla kobiet
Zimowe paznokcie dla kobiet

Paznokcie zimowe, tytanowe, hybrydowe i wiele innych rodzajów zdobionych paznokci można przygotować przy użyciu naszych nowoczesnych środków kosmetycznych do manicure. Wprowadzamy do oferty wysokiej jakości lakiery klasyczne i hybrydowe, które są dostępne w różnych kolorach. Zapewniamy konkurencyjne warunki...