brak zdjęcia
Czym zastąpić mąkę pszenną w kuchni?
2018-09-12|Kategoria: E-Sprzedaż / Art. Spożywcze

Nie tylko osoby chorujące na celiakię poszukują mąki bez glutenu. Takie produkty cieszą się coraz większą popularnością ponieważ są zdrowsze i mają wyższą wartość energetyczną niż mąka pszenna. Mąki bez glutenu to: gryczana, ryżowa, kukurydziana, ziemniaczana, tapioka, migdałowa, sojowa, z ciecierzycy. Warto jednak zawsze sprawdzić czy produkt, który nabywamy w czasie produkcji nie został glutenem zanieczyszczony. Wypieki uzyskane z tych produktów będą jednak różniły się od tych otrzymywanych z pszenicy. Będą bardziej kruche oraz wyczuwalny będzie posmak ziaren, z których mąkę zrobiono. Można też wykorzystać specjalne mieszanki mąk bezglutenowych przeznaczone na przykład do wypieku ciast. Najzdrowsza jest mąką z amarantusa i doskonale nadaje się do wypieków, dodatkowo można ją mieszać z innymi (na przykład kukurydzianą lub ziemniaczaną). Jeśli chcemy zrobić placuszki, czy naleśniki większość mąk spełni nasze oczekiwania, trudniej będzie w przypadku chęci wypieczenia biszkoptu czy innego ciasta.

Określ problem





Przeczytać warto:

Solidne karabiny sportowe
Solidne karabiny sportowe

Oferowana w naszym sklepie broń długa to przede wszystkim różnego rodzaju karabiny sportowe, a także broń z takich kategorii jak AK i AR. Oferujemy szeroki wybór modeli o różnych parametrach. Broń długa oferowana jest wraz z niezbędnymi materiałami eksploatacyjnymi - np. celownikami, kaburami i innymi, a t...

Materace lateksowe - MK froam Koło
Materace lateksowe - MK froam Koło

Piernat lateksowy jest innowacyjnym materacem, który wyróżnia się spośród pozostałych swą niezwykłą elastycznością oraz przepuszczalnością powietrza. Materace lateksowe są bardzo miękkie i wygodne, gdyż doskonale dopasowują się dokształtu ciała, zapewniając tym samym odprężenie i odpoczynek jego...

Buos - przyrządy celownicze do broni
Buos - przyrządy celownicze do broni

Broń staje się coraz częstszym wyposażeniem naszych domów i przedsiębiorstw. Dzięki niej czujemy się bezpieczniej, a to wpływa pozytywnie na nasze samopoczucie. Używa się jej w różnych sytuacjach, różniących się od siebie warunkami. Jednak w przypadku konieczności oddania strzału z dużej odległośc...

Skup kartridży- działania na rzecz ochrony środowiska naturalnego
Skup kartridży- działania na rzecz ochrony środowiska naturalnego

Jak rozwiązać narastający problem zużytych pojemników z tuszem do drukarek, których używa się na co dzień i w domu, i w miejscu pracy? Przez długi czas trafiały one najczęściej na wysypiska śmieci, a ponieważ znajdują się w nich niebezpieczne substancje, zatruciu ulegały wody podskórne i gleba. Recep...

W żywieckim świecie mebli systemowych
W żywieckim świecie mebli systemowych

Zagospodarowywanie mieszkania, dokonywanie aranżacji wnętrz w dużej mierze opiera się na zakupie nowych mebli. To właśnie one najmocniej oddziałują na wizerunek poszczególnych pomieszczeń, mają wpływ na ich funkcjonalność i szyk. Zazwyczaj osoby, które zajmują się ich doborem, dużą wagę przywiązuj...