brak zdjęcia
Czym zastąpić mąkę pszenną w kuchni?
2018-09-12|Kategoria: E-Sprzedaż / Art. Spożywcze

Nie tylko osoby chorujące na celiakię poszukują mąki bez glutenu. Takie produkty cieszą się coraz większą popularnością ponieważ są zdrowsze i mają wyższą wartość energetyczną niż mąka pszenna. Mąki bez glutenu to: gryczana, ryżowa, kukurydziana, ziemniaczana, tapioka, migdałowa, sojowa, z ciecierzycy. Warto jednak zawsze sprawdzić czy produkt, który nabywamy w czasie produkcji nie został glutenem zanieczyszczony. Wypieki uzyskane z tych produktów będą jednak różniły się od tych otrzymywanych z pszenicy. Będą bardziej kruche oraz wyczuwalny będzie posmak ziaren, z których mąkę zrobiono. Można też wykorzystać specjalne mieszanki mąk bezglutenowych przeznaczone na przykład do wypieku ciast. Najzdrowsza jest mąką z amarantusa i doskonale nadaje się do wypieków, dodatkowo można ją mieszać z innymi (na przykład kukurydzianą lub ziemniaczaną). Jeśli chcemy zrobić placuszki, czy naleśniki większość mąk spełni nasze oczekiwania, trudniej będzie w przypadku chęci wypieczenia biszkoptu czy innego ciasta.

Określ problem





Przeczytać warto:

Hurtowa sprzedaż materiałów tapicerskich
Hurtowa sprzedaż materiałów tapicerskich

Nasze przedsiębiorstwo prowadzi hurtową sprzedaż różnego rodzaju materiałów tapicerskich. Naszą specjalnością są wysokiej jakości tkaniny, dostosowane do różnorodnych potrzeb klientów - m.in. duże zapotrzebowanie na tego rodzaju asortyment zgłaszają firmy z branży meblarskiej. Ponadto oferujemy bardz...

Elegancko zaprojektowane oświetlenie
Elegancko zaprojektowane oświetlenie

Spotline oświetlenie jest coraz częściej wybierane przez klientów, którzy pragną nabyć dobrej jakości produkty w doskonałych cenach. Modny design to cecha wyróżniająca tę kolekcję. Spotline oświetlenie świetnie nada się do każdego pomieszczenia, zarówno mieszkalnego, jak i użytkowego. Duży wybór p...

Sepratory do tworzyw
Sepratory do tworzyw

Wysokiej jakości separatory magnetyczne do tworzyw sztucznych to jedna z kategorii maszyn, które można znaleźć w ofercie naszego przedsiębiorstwa. W ofercie posiadamy separatory magnetyczne z serii DN, które są zgodne z różnego rodzaju normami dla tego rodzaju urządzeń do przetwórstwa tworzyw sztucznych. P...

Zbliżają się święta
Zbliżają się święta

A to oznacza, że warto poszukać czegoś, co możemy sprezentować swoim bliskim. Na pewno pomysłów mamy sporo. Trzeba je jeszcze tylko zrealizować. Zatem może powinniśmy sprawdzić, czy odpowiednie będzie upominek wielkanocny, jaki znajdziemy tutaj. Jest to bowiem polska firma, która zapewne oferuje najlepszej...

Profesjonalne amerykańskie farby na ocynk
Profesjonalne amerykańskie farby na ocynk

W ofercie naszego sklepu znajdą Państwo szeroki wybór specjalistycznych farb i lakierów, które specjalnie dla polskich klientów sprowadzane są ze stanów zjednoczonych. Do najczęściej wybieranych produktów z naszej oferty należy między innymi wytrzymała farba na ocynk, która pozwala ozdobić metalowe powi...